知らなかった、実は魔の5月!!!

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    日本では、2月と8月が飲食業では落ち込むと言われていますが、
    フランスで言うと、それは5月です。


    祝日が3日あり、今年はそれが全て木曜日だったために、
    木金土日と続けて4連休にする人の多いこと。
    バカンスに出かけてパリに居ない&バカンスでお金使って外出しない!!

    そのため、先週末は土曜&日曜の売り上げ歴代最低記録を更新しました…。
    レストランに勤める友人や、オーナーたちに聞いたところ、
    どこも大変だったらしく、少し胸を撫で下ろしましたが…。

    そしてもう一つ大きな理由が。
    それは、税金の納付。
    今月、今週までが納付期限だそうです。


    それで、外出を控える人が多いのですね…。
    5月が穴だったとは、予想外だったーーーーー!!!!!
    でも、めげずに頑張る次第です。

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